鯨史稿 巻之六



『鯨史稿』6巻は、肥前平戸藩生月島における捕鯨方法を図入りで解説。解体方法や鯨料理についても記す。

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捕鯨
追船鯨ヲ取囲タル図
捕鯨
山見図
捕鯨 中扉 表紙
捕鯨
持雙船鯨ヲ釣り上引船ニテ牽図
捕鯨
持雙船鯨ヲ釣り上引船ニテ牽図
捕鯨 捕鯨 捕鯨
捕子母鯨
量鯨長短
捕鯨
捕子母鯨
鯨魚種族諸説異同表
背美鯨
捕鯨
鯨ヲ納屋前エ引寄セ切捌図
捕鯨
鯨魚解法
(座頭割図)
鯨魚解法
背美割図
魚品定格
鯨魚解法
魚品定格 鯨ノ尺ヲ取ル図
鯨魚解法 鯨魚解法 鯨魚解法 鯨魚解法 鯨魚解法
鯨肉斤両 鯨肉斤両 各舎分同 各舎分同 鯨魚解法
各舎分同
鯨身諸具用法 鯨身諸具用法 鯨身諸具用法 鯨身諸具用法 鯨肉斤両
鯨身諸具用法
食鯨始末 舎内各務
食鯨始末
舎内各務 舎内各務 鯨身諸具用法
雑記
漁父踏
雑記 鯨肉調理
雑記
鯨肉調理 鯨肉調理
論大銃躾鯨 論大銃躾鯨 論大銃躾鯨 漁父踏 漁父踏
裏表紙 鯨部寓兵 鯨部寓兵 鯨部寓兵 論大銃躾鯨